更新日:
2019年04月16日
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あっさり派?こく旨派?柏駅周辺で塩ラーメンがオススメのお店5軒
柏駅周辺は家系ラーメン店が多くありますが、そんな中で塩ラーメンに注目してみました。ラーメンでは塩ラーメンがはずせないあなたへ、あっさり味からこく味までの塩ラーメンをご紹介します。
- ゆき
- おいしいものが大好きで、いつも食べ過ぎてしま...
さっぱりした黄金色のスープ『まる健』
柏駅東口から徒歩3分。看板メニューの「とり拉麺」は澄んだ黄金色のスープで、鶏の出汁がしっかり効いています。なかなかお目にかかれないさっぱりさです。
変わらない昔ながらの味『市々ラーメン』
柏駅から徒歩2分。店名と同じ「市々ラーメン」が定番のラーメンです。薄塩味のシンプルな味が楽しめます。深夜まで営業しており、立地が良くて安いので、飲んだ後に気軽に入れてしまいます。渦巻きナルトがかわいらしい、古き好き拉麺です。
煮干しラーメンのお店『かしわ屋』
柏駅西口から徒歩1分です。塩ラーメンと言ったら透明度の高いスープですが、こちらは煮干し濁りした塩ラーメンです。味わいは比較的濃いですが、スルッといただけちゃいます。
魚介の旨味を感じる黄金に輝く塩らーめん!『麺や 藏人 柏店』
柏駅から徒歩8分。20年以上の修行経験の中で培った知識と技術を駆使した黄金に輝くスープが印象的なお店です。はまぐりやホタテ、金目鯛など、魚介の旨味を全面に押し出した塩らーめんは、特に女性から絶大な人気を誇っているそう。
塩ラーメンもいいけど塩まぜそばもいかが?『麺屋こころ 柏店』
柏駅から徒歩4分。こちらで楽しめる塩味は2種類、「塩まぜそば」と「塩味玉」(ラーメン)です。魚介の風味が香るタレで楽しむ「塩まぜそば」は、ラー油を追加すれば辛味とコクが増して旨味倍増!太いモチモチ麺とタレをしっかりと絡めて頂きましょう。
おわりに
塩ラーメン好きさんには全店舗制覇しないと気がすまないはず。一杯で胃袋も心も満たしてくれること間違いありません。ピンときたら柏へ足を運んでみてくださいね。
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- ゆき
- おいしいものが大好きで、いつも食べ過ぎてしまうグルメライター
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