更新日:
2021年04月25日
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米沢ラーメンならココ!ご当地ラーメンを味わえる米沢市のラーメン店5選
山形県の米沢市は「米沢牛」のほかにも有名なものが。それがご当地ラーメンの「米沢ラーメン」!細打ち縮れ麺に、あっさりとした醤油味が特徴です。今回は米沢ラーメンが味わえる人気のラーメン店をご紹介します。地元の方に愛された味わいを食べに、気軽に立ち寄ってみて下さいね。
- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...
昔懐かしのあっさりラーメン『サトーヤ食堂』
米沢駅前にある昭和の雰囲気漂うお店です。こちらのラーメンの特徴は透き通ったスープと中華そばのような細ちぢれ麺。米沢牛が乗った「米沢牛ラーメン」もご当地感たっぷりでおすすめです。
ラー油のアクセントが利いたオリジナル中華そば『中華そば うさみ』
米沢駅から徒歩5分程の場所にあるラーメン店です。看板メニューの「中華そば」は、ワカメとネギがたっぷり乗っていて、あっさりした味が特徴。ラー油の香りが食欲をそそります。野菜がふんだんに使われた「タンメン」も人気。
サラサラのスープが特徴的な担々麺『中華麺ごとう』
米沢バイパス沿いの第一貨物向かいにある担々麺が有名なお店。麺は「細ストレート」と「細ちぢれ」から選べます。ゴマの風味香るサラサラとしたスープで、隠し味の柚子がアクセントになり後味もさっぱり。
米沢ラーメンを食べるならココ!『東部食堂』
米沢駅から徒歩5分程の、こぢんまりとしたお店です。人気の「中華そば」は、コシのある細麺と透明感の高いスープで、毎日食べても飽きない一品。ニンニクたっぷりの焼き餃子も一緒にどうぞ。
一度は食べたい牛肉ラーメン!『お食事松月』
米沢駅から徒歩5分のお店で、ご当地ラーメンである「牛肉ラーメン」を食べることができます。
牛骨を使って作られるスープは、あっさりしつつも牛のコクを感じることができます。具材にもたっぷりの牛肉が使用されている満足の一杯です。
牛骨を使って作られるスープは、あっさりしつつも牛のコクを感じることができます。具材にもたっぷりの牛肉が使用されている満足の一杯です。
おわりに
米沢市にある人気のラーメン店をご紹介しましたが、いかがでしたか?定番の米沢ラーメンのほかにも、お店のオリジナルのラーメンも味わえます。観光の際にはぜひ参考にしてみて下さいね。
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- mar
- 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きなおつまみはえいひれと明太子です。
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