更新日:
2018年09月12日
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甘酸っぱいイチゴスイーツ大集合!「横浜ストロベリーフェスティバル2016」で食べられるイチゴスイーツを紹介!
横浜赤レンガ倉庫がいちごに染まる9日間!2016年2月6日(土)から2月14日(日)まで赤レンガ倉庫で「横浜ストロベリーフェスティバル2016」が開催されます。そのイベントで展開されるいちごマーケットには、ここでしか味わえない限定いちごスイーツが盛りだくさん!今回は「横浜ストロベリーフェスティバル2016」で販売される苺スイーツをご紹介します。
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- 期間
- 2016年2月6日(土) 〜 2016年2月14日(日)
2月6日(土)から2月14日(日)まで開催!「横浜ストロベリーフェスティバル2016」
2016年2月6日(土)から2月14日(日)までの9日間、神奈川・横浜赤レンガ倉庫でいちごの収穫祭「横浜ストロベリーフェスティバル2016」が開催されます。今年で4回目となる横浜赤レンガ倉庫の「いちご収穫祭」です。
【日時】2016年2月6日(土)~2月14日(日) 11:00~18:00 ※雨天決行
【場所】横浜赤レンガ倉庫イベント広場
【日時】2016年2月6日(土)~2月14日(日) 11:00~18:00 ※雨天決行
【場所】横浜赤レンガ倉庫イベント広場
今回は「横浜ストロベリーフェスティバル2016」で販売されるイチゴスイーツを一部ご紹介!
ふわっふわの食感!AKI'S 藤沢本町店【純正あまおうロール】
湘南にあるイタリアンレストランが手がける洋菓子のお店「AKI'S 藤沢本町店」。
このお店から販売されるのはふわっふわのケーキの記事に甘いクリームと苺がサンドされた「純正あまおうロール」(1カット420円)ジュワッと果汁のでてくるおいしいイチゴが使われているんだとか。
このお店から販売されるのはふわっふわのケーキの記事に甘いクリームと苺がサンドされた「純正あまおうロール」(1カット420円)ジュワッと果汁のでてくるおいしいイチゴが使われているんだとか。
美味しいチーズケーキ&ベーグル・スコーンのお店、グッディーフォーユー六本木【苺のチーズケーキ】
東京・六本木にお店を構える濃厚なチーズケーキが人気のお店「グッディーフォーユー六本木」。「苺のチーズケーキ」(1180円)は新鮮で甘酸っぱいイチゴと濃厚なチーズの、この組み合わせがたまらないとのこと。イチゴがのっていても水分で解けないように、少し固めの生地にしてあるのが特徴的!
欧風を意識しつつ「和」の素材を取り入れているお菓子屋さん「アトリみなみ台店」【いちごのシューケット】
神奈川県に2店舗展開する「アトリ」はお店の外観もかわいい創作菓子のお店です。
「いちごのシューケット」(5個入 450円・10個入り 800円)がこのイベントで販売されるとのこと。シューケットとは小さく絞り出したシュー生地にパールシュガーをまぶした焼いたもの。中にカスタードクリームやムースがつめられています。さっくさくのシュー生地とイチゴの相性が気になります!
「いちごのシューケット」(5個入 450円・10個入り 800円)がこのイベントで販売されるとのこと。シューケットとは小さく絞り出したシュー生地にパールシュガーをまぶした焼いたもの。中にカスタードクリームやムースがつめられています。さっくさくのシュー生地とイチゴの相性が気になります!
厳選された素材にこだわった本格派プリン専門店「プリン専門店 ブーケ」【プリン・ストロベリー】
いつも新鮮で「ぷるぷる・なめらかな食感」 パティシエの探求と研究から生まれたこだわりのプレミアムスイーツを提供する「プリン専門店 ブーケ」。
このお店からはイチゴ味の「プリン・ストロベリー」(450円)を販売。旬のいちごを特性ジュレで包み込んだプリンです。すっきりとした甘酸っぱい苺を包み込む幸せな味なんだとか!
このお店からはイチゴ味の「プリン・ストロベリー」(450円)を販売。旬のいちごを特性ジュレで包み込んだプリンです。すっきりとした甘酸っぱい苺を包み込む幸せな味なんだとか!
メディアでも多数紹介されたシュークリーム専門店「モンプチシュー」【イチゴのカップケーキ】
「モンプチシュー」は平塚にあるシュークリーム専門のお店です。湘南産のイチゴを飾り付けた「イチゴのカップケーキ」(356円)がこのイベントでは食べられるとのこと。チョコレート生地にバニラ、チョコレート、ストロベリーのクリームを合わせたカップケーキは見た目も華やかで可愛らしいのが特徴的です。
歴史あるレトロな雰囲気の喫茶店「馬車道十番館」【ショートケーキ】
歴史ある知る人も多い「馬車道十番館」ではファンもたくさんいるとされている「ショートケーキ」(680円)を食べることができます。
やや軽めですが深みのある味わいの生クリームはなめらかで口当たりがよいとのこと。しっとりしたスポンジとほのかな酸味のイチゴの相性がバツグンなんだとか!
やや軽めですが深みのある味わいの生クリームはなめらかで口当たりがよいとのこと。しっとりしたスポンジとほのかな酸味のイチゴの相性がバツグンなんだとか!
おわりに
甘くて酸味のきいたイチゴがふんだんに使われたスイーツが目白押しでしたね!
「横浜ストロベリーフェスティバル2016」でたくさんいちごスイーツを堪能してみるのはいかがですか?
2月6日(土)から2月14日(日)の期間限定なのでお見逃しなく!
「横浜ストロベリーフェスティバル2016」でたくさんいちごスイーツを堪能してみるのはいかがですか?
2月6日(土)から2月14日(日)の期間限定なのでお見逃しなく!
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