提供:
Turre Turre築地
4
お気に入り
築地市場の八百屋さんが運営するイタリアンバル『Turre Turre 築地』。築地直送の魚介と有機野菜のコラボは最強! [PR]
築地市場の八百屋さんが直営するイタリアンバル。『Turre Turre(ターレ ターレ) 築地』。銀座のレストランや飲食店に野菜を卸している農場を運営する親会社があり、また築地市場の八百屋さんを運営しているというメリットを最大限に活かし、新鮮な有機野菜や築地直送の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理を提供しています。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
気軽に立ち寄れる、シーフードイタリアンバル。
地下鉄「八丁堀駅」A5出口から徒歩1分ほどのとろにお店はあります。
カウンター席からは、調理の様子を見ることができます。
築地市場の八百屋さんが経営するイタリアンバルだけに、野菜にはこだわりが。
「有機いろいろ野菜のバーニャカウダ」
市場から直送される他、親会社が運営する農場で生産されるプレミアム有機野菜を、新鮮な状態でいただける一品。色鮮やかで、新鮮な野菜を堪能できます。
市場から直送される他、親会社が運営する農場で生産されるプレミアム有機野菜を、新鮮な状態でいただける一品。色鮮やかで、新鮮な野菜を堪能できます。
築地市場から仕入れる、新鮮な魚介。
「本日の丸魚 ~アクアパッツァ~」
築地市場から毎日仕入れる新鮮な魚介は日替わりになる事が多いそうですが、基本的に旬の食材ばかりが揃うため、1番美味しく頂ける調理法で提供されます。
築地市場から毎日仕入れる新鮮な魚介は日替わりになる事が多いそうですが、基本的に旬の食材ばかりが揃うため、1番美味しく頂ける調理法で提供されます。
「築地直送!!鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ」
新鮮な旬の食材ばかりを使ったカルパッチョは、1番人気なのだとか。
新鮮な旬の食材ばかりを使ったカルパッチョは、1番人気なのだとか。
全国の産地から良い物だけを厳選している牡蠣。
お店は牡蠣にも力をいれています。
広島、長崎、北海道など、時期や産地によって価格が異なる場合もあるものの、その時期に1番良い牡蠣を食べられます。
牡蠣に合うのは、やはりワイン。
お店ではイタリア差の白ワインを中心に豊富な種類のワインが用意されています。
広島、長崎、北海道など、時期や産地によって価格が異なる場合もあるものの、その時期に1番良い牡蠣を食べられます。
牡蠣に合うのは、やはりワイン。
お店ではイタリア差の白ワインを中心に豊富な種類のワインが用意されています。
野菜や魚介だけでなく、イタリアンバルらしい様々な料理もたのしめる。
「絶品じゃがいものニョッキ ズワイ蟹とキャベツのクリームソース」
モチモチした食感のニョッキにズワイ蟹の旨味とキャベツの甘みが絡む一品。
モチモチした食感のニョッキにズワイ蟹の旨味とキャベツの甘みが絡む一品。
「熱々モッツァレラチーズとセミドライトマトのカプレーゼ」
熱々でとろけるモッツァレラチーズとセミドライトマトの組み合わせは一般的なカプレーゼとは違った味の濃さが楽しめるのだとか。
熱々でとろけるモッツァレラチーズとセミドライトマトの組み合わせは一般的なカプレーゼとは違った味の濃さが楽しめるのだとか。
<オススメ!>グループで利用するならコース料理がオススメです!
3500円コース
<コース內容>
・前菜2種
・こだわり野菜のバーニャカウダ
・本日のパスタ
・魚料理
※コースの詳しい內容やご予約についてはお店にお問合せください!
<コース內容>
・前菜2種
・こだわり野菜のバーニャカウダ
・本日のパスタ
・魚料理
※コースの詳しい內容やご予約についてはお店にお問合せください!
Turre Turre 築地 最新情報などはこちらから
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場
favy編集部
2
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』
favy
3
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
グルメライターAI
4
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
5
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!
favy
オススメ記事
1
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!
favy
2
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!
favy
3
最大200名貸切OK!本厚木で宴会なら肉バル・餃子・もつ焼きもある『本厚木南口一番街』
favy
4
ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ!甘酸っぱいから延々と飲めそう
@Kahoo_jp
5
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
グルメイベント
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』
4月16日(火)
〜