更新日:
2018年09月12日
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藤沢市でおすすめの淡麗系醤油ラーメンの行列店3軒
藤沢と言えば海水浴やサーフィン・水族館など、女性を連れて訪れることも多い場所。そこで今回は女性の喜ぶ淡麗系醤油ラーメンの美味しい、藤沢市内の人気行列店をご紹介します!
- アンりん
2015年ミシュランガイドにも選出された「麺やBar 渦」
昼には普通のラーメン屋、夜にはラーメンダイニングバーとして営業している「麺やBar 渦」。
古式天然醸造生揚げ醤油を使った醤油ラーメン「雅」、白醤油と天然海塩の旨みが溢れる「琥珀」、追い煮干しと煮干しオイルの豊かな風味の「煮干しラーメン」、四国産味噌をベースにブレンドされた「味噌ラーメン」などが味わえます。
古式天然醸造生揚げ醤油を使った醤油ラーメン「雅」、白醤油と天然海塩の旨みが溢れる「琥珀」、追い煮干しと煮干しオイルの豊かな風味の「煮干しラーメン」、四国産味噌をベースにブレンドされた「味噌ラーメン」などが味わえます。
2014年にオープンした「麺やBar 渦」の姉妹店「渦雷」
JR東海道線辻堂駅から歩いて8分ほどのところにある「渦雷」。
上でご紹介している「麺やBar 渦」の2号店で、鶏と煮干しの「醤油中華そば」や「純煮干しそば」、辛味噌ラーメンや台湾まぜそばが楽しめます。
上でご紹介している「麺やBar 渦」の2号店で、鶏と煮干しの「醤油中華そば」や「純煮干しそば」、辛味噌ラーメンや台湾まぜそばが楽しめます。
「麺や 維新」からの初独立店「らぁめん鴇」
藤沢駅近くの住宅街にある「らぁめん鴇(とき)」。
通常の「醤油」の他に、目を引くのは「生姜醤油」。鶏だしの効いた醤油スープに、爽やかな生姜の香りと味わいがベストマッチ♪
通常の「醤油」の他に、目を引くのは「生姜醤油」。鶏だしの効いた醤油スープに、爽やかな生姜の香りと味わいがベストマッチ♪
終わりに
いかがでしたか?
いずれもピークの時間帯には行列の見られるお店達ですので、ぜひ並んでみてくださいね!
いずれもピークの時間帯には行列の見られるお店達ですので、ぜひ並んでみてくださいね!
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- アンりん
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