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麺や はぐれ雲
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※※閉店※※【不動前】平日昼のみ30杯限定!超激レア「濃厚担担麺」に『はぐれ雲』で出会う [PR]
不動前駅から徒歩1分のラーメン店『麺や はぐれ雲』は、ワインバー『WINCOVE』を間借りして営業しています。看板メニューは、鶏ガラスープに2種のゴマ、秘伝のタレをミックスした「濃厚担担麺」。平日のランチタイムに30杯限定でしか提供しない超激レアラーメンを、ぜひ一度味わってみてください。
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【不動前駅徒歩1分】担担麺一本勝負!間借りラーメン店『はぐれ雲』
不動前駅から徒歩1分の『麺や はぐれ雲』は、ワインバー『WINCOVE(ウインコーブ)』を間借りして営業するラーメン店です。
営業時間は、月〜土曜日が11:45〜15:00まで、日曜日が11:45〜17:00までとなっています。
営業時間は、月〜土曜日が11:45〜15:00まで、日曜日が11:45〜17:00までとなっています。
【平日昼のみ】1日30杯限定の「濃厚担担麺」が看板メニュー
「濃厚担担麺」950円(税込)
『麺や はぐれ雲』の看板メニューは「濃厚担担麺」。
平日のランチタイムに30杯限定の提供なので、食べられたらラッキーな一杯です。
トッピングにはパクチーや肉味噌、南京豆、黒ゴマ、ピーナッツ、ウーシャンラー油、花椒を使用。奥行きのある香りと複層的な味わいを楽しめます。
平日のランチタイムに30杯限定の提供なので、食べられたらラッキーな一杯です。
トッピングにはパクチーや肉味噌、南京豆、黒ゴマ、ピーナッツ、ウーシャンラー油、花椒を使用。奥行きのある香りと複層的な味わいを楽しめます。
スープは鶏ガラ出汁に2種のゴマや秘伝のタレをミックスし、濃厚かつマイルドな仕上がり。
また泡立てることで、口当たりを一層柔らかくしています。
辛いものが好きな人やスパイス感を強めたい人は、「辛さ増し」(50円/税込)や「カレー粉」(100円/税込)を追加するのもおすすめです。カレーのスパイシーな風味とゴマのふくよかな香りが良く合うのだとか。
また泡立てることで、口当たりを一層柔らかくしています。
辛いものが好きな人やスパイス感を強めたい人は、「辛さ増し」(50円/税込)や「カレー粉」(100円/税込)を追加するのもおすすめです。カレーのスパイシーな風味とゴマのふくよかな香りが良く合うのだとか。
「濃厚担担麺」には、スープに合わせて特別に注文した細麺を使用。卵が多く使われているのが特徴で、卵の優しい香りも感じられます。
コクのある濃厚なスープと調和しており、そのバランスの良さはピカイチです。
コクのある濃厚なスープと調和しており、そのバランスの良さはピカイチです。
花椒、豆板醤、ラー油!3つの辛さを組み合わせた「汁なし担担麺」
「汁なし担担麺」950円(税込)
秘伝のゴマダレに花椒、豆板醤、ラー油、3つの辛さをバランス良く組み合わせた「汁なし担担麺」です。
独自配合の小麦を使ったモチモチ食感の太麺が使われており、食べごたえ抜群!
トッピングはパクチーと黒ゴマのみであえてシンプルに仕上げることで、ゴマダレの味わいを際立てています。
独自配合の小麦を使ったモチモチ食感の太麺が使われており、食べごたえ抜群!
トッピングはパクチーと黒ゴマのみであえてシンプルに仕上げることで、ゴマダレの味わいを際立てています。
1日限定30杯の激レア「濃厚担担麺」を『はぐれ雲』で味わおう!
平日のランチタイムのみ限定30杯!超激レアな担担麺を提供している『麺や はぐれ雲』を紹介しました。
ワインバー『WINCOVE』を間借りして営業しているということもあり、営業時間も短めです。
担担麺で一本勝負している『麺や はぐれ雲』が贈るこだわりのラーメンをぜひ味わってみてください。
ワインバー『WINCOVE』を間借りして営業しているということもあり、営業時間も短めです。
担担麺で一本勝負している『麺や はぐれ雲』が贈るこだわりのラーメンをぜひ味わってみてください。
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