提供:
ウラニワ 高田馬場店
0
お気に入り
【高田馬場】約1.5kg!巨大ボウルに入った“かぼす×焼酎”爽やかドリンクに挑戦『ウラニワ』 [PR]
高田馬場駅から徒歩4分の居酒屋『ウラニワ 高田馬場店』には、デカ盛りのお酒があるんです。その名も「超巨大ウスキボウル」。巨大なボウルに麦焼酎「常蔵(つねぞう)」を入れ、氷とかぼすを浮かべた、重さ1.5kgを超えるドリンクです。マイルドでほのかに甘みがある「常蔵」は、かぼすの香りや酸味と相性抜群で、ごくごく飲めてしまいます。もちろん普通サイズもあるので、少人数のグループでも大人数でもオーダーしやすいですよ。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
約1.5kg!巨大ボウル入りの“かぼす×麦焼酎”に挑戦してみない?
「ウスキボウル」ノーマル:1,290円 巨大:3,220円 超巨大:5,330円(各税込)
「ウスキボウル」とは、麦焼酎「常蔵(つねぞう)」に氷とかぼすの薄切りを浮かべたドリンク。
大分の人にとって欠かすことのできない「かぼす」と焼酎を組み合わせた、新しい飲み方なのだとか。
大きさは約ロックグラス2杯分のノーマル、約600gの巨大、そして約1.5kgの超巨大の3つから選べます。
小さな柄杓で注いだり注がれたり、ワイワイ話しながらお酒を楽しんでください。
大分の人にとって欠かすことのできない「かぼす」と焼酎を組み合わせた、新しい飲み方なのだとか。
大きさは約ロックグラス2杯分のノーマル、約600gの巨大、そして約1.5kgの超巨大の3つから選べます。
小さな柄杓で注いだり注がれたり、ワイワイ話しながらお酒を楽しんでください。
爽やかな「ウスキボウル」と相性抜群!『ウラニワ』の大分グルメをご紹介
「とり天」280円(税込)
『ウラニワ』の名物、大分グルメのなかでもイチオシは「とり天」。
揚げても鶏肉のジューシーさが失われないよう、厚みや形にもこだわっています。
衣はちょっぴり重めなのが特徴。本場大分のとり天に比べると少し軽く作ってあり、季節によって衣の厚さを変えているのだとか。
爽やかな飲み口の「ウスキボウル」とも相性抜群です。
揚げても鶏肉のジューシーさが失われないよう、厚みや形にもこだわっています。
衣はちょっぴり重めなのが特徴。本場大分のとり天に比べると少し軽く作ってあり、季節によって衣の厚さを変えているのだとか。
爽やかな飲み口の「ウスキボウル」とも相性抜群です。
「中津からあげ」550円(税込)
衣はカラッと、中身がジューシー。大きめサイズが嬉しい「中津からあげ」は、からあげ発祥の地と言われる大分の味を再現。
下味に一味とニンニクを使用しているので、ピリッとした辛味と食欲をそそる香ばしさを感じられます。
下味に一味とニンニクを使用しているので、ピリッとした辛味と食欲をそそる香ばしさを感じられます。
見た目はちょっとエグいけど、リピート率No.1「もみじの姿揚げ」
「もみじの姿揚げ」1本80円(税込)
コラーゲンたっぷりな鶏の足“もみじ”を素揚げにした「もみじの姿揚げ」。
見た目はちょっぴりエグいけど、なんだかんだでリピート率No.1!
大分上級者は骨までしゃぶって、中の髄質まで美味しくいただくのだとか。
見た目はちょっぴりエグいけど、なんだかんだでリピート率No.1!
大分上級者は骨までしゃぶって、中の髄質まで美味しくいただくのだとか。
「すもう鶏のたたき」は、かぼすポン酢と柚子胡椒でアクセントを効かせて
「すもう鶏のたたき」780円(税込)
強い旨味とジューシーさが楽しめるすもう鶏を、軽く炙って仕上げた一品です。
一切れが厚めにカットされているので、鶏肉の味わいがしっかりと感じられます。
酸味が効いたかぼすポン酢や、ぴりりと辛い柚子胡椒をつけていただきましょう。
一切れが厚めにカットされているので、鶏肉の味わいがしっかりと感じられます。
酸味が効いたかぼすポン酢や、ぴりりと辛い柚子胡椒をつけていただきましょう。
ちょっと懐かしい?祭りに出る屋台の味「ぱっちん焼きそば」
「ぱっちん焼きそば」580円(税込)
戦紙とかいて“ぱっちん”。大分市の府内ぱっちん祭りで出る屋台の味を再現した「ぱっちん焼きそば」です。
具は鶏肉ともやしのみといたってシンプル。The屋台のやきそばといった雰囲気です!
味付けは塩と胡椒、そしてかぼすポン酢で仕上げているので、程よい酸味とスパイシーさが特徴です。
定番のソースとは違った味わいは、自分で作るときの参考にもなりそうです。
具は鶏肉ともやしのみといたってシンプル。The屋台のやきそばといった雰囲気です!
味付けは塩と胡椒、そしてかぼすポン酢で仕上げているので、程よい酸味とスパイシーさが特徴です。
定番のソースとは違った味わいは、自分で作るときの参考にもなりそうです。
卓上のかぼす調味料で味変もOK。調味料選手権で1位をとったものも!
「かぼす七味」「かぼすこ」
『ウラニワ』の各テーブルには、かぼす調味料「かぼす七味」と「かぼすこ」が備え付けられています。
特に「かぼすこ」は、2010年度・全国ご当地調味料選手権の最優秀賞に輝いたこともある実力派。
さらにあるTV番組の企画で、唐揚げに合うタレのNo.1にもなっています。ぜひ「中津からあげ」とあわせて味わってみてください。
特に「かぼすこ」は、2010年度・全国ご当地調味料選手権の最優秀賞に輝いたこともある実力派。
さらにあるTV番組の企画で、唐揚げに合うタレのNo.1にもなっています。ぜひ「中津からあげ」とあわせて味わってみてください。
大分グルメが目白押し!『ウラニワ』の巨大ウスキボウルで飲み会を盛り上げよう!
約1.5kgの巨大「ウスキボウル」がインパクト抜群!『ウラニワ 高田馬場店』を紹介しました。
外にはテラス席もあり、開放的な空間でお酒を楽しめますよ。
定番の料理から変わり種まで、とことん大分グルメを楽しむなら『ウラニワ』で決まり!
外にはテラス席もあり、開放的な空間でお酒を楽しめますよ。
定番の料理から変わり種まで、とことん大分グルメを楽しむなら『ウラニワ』で決まり!
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
favyグルメニュース
2
6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場
favy編集部
3
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
4
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』
favy
5
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも
favy
オススメ記事
1
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
2
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』
favy
3
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選
favy編集部
4
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』
favy
5
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』
favyグルメニュース
グルメイベント
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』
4月16日(火)
〜