提供: ワイン酒場 EDGY
3 お気に入り

名古屋駅から徒歩3分。空間も料理もこだわるバルは『ワイン酒場エッジ』で! [PR]

ピンクのネオンが輝く店内が特徴の『ワイン酒場EDGY』は、名古屋駅から徒歩3分、ミッドランドスクエアの裏側にあります。バルと個室フロアの2つのフロアが用意されており、カジュアルに飲みたいときも、ゆったりと飲みたいときにも使い勝手抜群です。もちろん、料理にも手を抜きません。『EDGY』で華やかな料理を味わってみませんか?

favyグルメガイド
全国の美味しい商品やお店をご紹介いたします。

ワイワイもしっとりも。2つの空間を楽しめる『ワイン酒場 EDGY』

ピンクのネオンが輝く店内が人気の『ワイン酒場EDGY』は、名古屋駅から徒歩3分、ミッドランドスクエア裏側にあります。
バルと個室の2つのフロアが用意されており、カジュアルに飲みたいときも、ゆったりと飲みたいときにも使い勝手抜群です。

もちろん、空間だけでなく料理にも手を抜きません。
お酒によく合う「生ハム」や「イベリコ豚の炭火焼き」といったおつまみメニューの数々は、味だけでなく見た目からも楽しめます。
『EDGY』で華やかな料理を味わってみませんか?

特殊なスライサーを使用!しっとりふわふわ食感を体感できる「生ハム3種盛合せ」

「生ハム3種盛合せ」1,580円(税抜)
プロシュート・コッパ・サラミの3種類を食べ比べできる「生ハム3種盛合せ」。
アメリカから取り寄せた特殊なスライサーで、提供の直前にカットしています。
生ハムが長時間空気に触れるのを防ぎ、瑞々しくしっとりとした食感を実現します。
お皿が透けるほど極薄にスライスされた生ハムからの、ふわふわ食感を楽しんでください。

最高峰のベジョータ使用。濃厚さをたっぷり感じる180g「イベリコ豚の炭火焼き」

「イベリコ豚の炭火焼き」980円(税抜)
牛肉に近い濃厚な旨みが人気のイベリコ豚を炭火で芳ばしく焼き上げた「イベリコ豚の炭火焼き」。
『EDGY』で使用するのは、イベリコ豚のなかでも最高峰といわれる“ベジョータ”の肩ロースです。
ベジョータならではの濃厚さをたっぷり180g味わえます。
レモンやステーキソース、粒マスタードからお好みのものをつけていただきましょう。

チーズの塩分がトマトの甘みをより高める!「カプレーゼ」

「自家製モッツァレラチーズ風のカプレーゼ」780円(税抜)
自家製のモッツァレラチーズに砂糖水でコンポートしたプチトマト、オリジナルバジルソースが添えられた『自家製モッツァレラチーズ風のカプレーゼ』。
モッツァレラチーズに含まれる塩分がコンポートされたトマトの甘みをより一層引き立てます。

サラダとしても、ディップにしても楽しめる「4種チーズのポテトサラダ」

「4種チーズのポテトサラダ」480円(税抜)
パルミジャーノとグラナパダーノ、クリームチーズ、グリエールの4種類のチーズソースのかかった「4種チーズのポテトサラダ」。
ペーストのようになめらかにしたポテトサラダにチーズのコクが混ざります。
「バゲット」につけてディップのように楽しむのもおすすめですよ。

※380円のテーブルチャージで「バゲット」が食べ放題になります。

パエリアなのにパスタ!?魚介の旨みで〆る「魚介のフェディウア」

「魚介のフェディウア」1,380円(税抜)
パスタ・海老・ムール貝・イカ・アサリなどの魚介をふんだんに使ったパエリア「魚介のフェディウア」。
しかし入っているお米ではなくパスタ!
調味料に頼らず、魚介だしをベースにした味わいは、シンプルながら旨みは濃厚です。
パリパリのお焦げは、お酒にもぴったりですよ。

甘み×渋み!より飲みやすくなった「サングリア」

「丸ごとピンクグレープフルーツのサングリア」680円(税抜)
ピンクグレープフルーツを丸ごと使った「サングリア」。
通常のグレープフルーツより甘みの強いピンクグレープフルーツを使用することで、ワインの渋みをマイルドにして飲みやすい仕上がりに。
女性にも人気だそうです。

スパークリングワイン含む全50種類が飲み放題。贅沢コースを堪能しよう!

「エッジのおすすめメニューを盛り込んだお料理を堪能♪樽詰Sparkling含む飲み放題付」3,980円(税抜)
『ワイン酒場EDGY』には、料理とお酒をとことん味わえるコースも用意されています。「樽詰スパークリング」含む全50種類の飲み放題もついて1人3,980円!

■内容:
「イタリア産プロシュート」「タパス4種盛合せ」「ピンチョスの3種盛り合わせ」「海老のアヒージョ」「カジキマグロのロースト」「イベリコ豚の炭火焼き」「魚介のパエリア」「ホワイチョコレートのムース」
■料金:3,980円(税抜)
■注意事項:
・仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
・ラストオーダーは90分です。
・前日の17時までに予約が必要です。
favyサブスク
名古屋駅から徒歩3分。空間も料理もこだわるバルは『ワイン酒場エッジ』で!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favyグルメガイド
全国の美味しい商品やお店をご紹介いたします。

アクセスランキング

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』 1

原宿・横浜│総重量3kg超え!テラサイズのモンスターバーガー登場!『テディーズビガーバーガー』

favyグルメニュース
都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も 2

都内のマグロ専門店6選!中落ち110円の激安店にとろける天然本マグロを味わえるお店も

さあ
汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で 3

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で

favy
3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』 4

3/26|期間限定!ぷりぷりの大はまぐりを削り立ての鰹出汁でしゃぶしゃぶ!『おかか』

favyグルメニュース
3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催 5

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で 1

汐留駅近く│濃厚なのに綺麗な味わい!フレンチシェフの家系ラーメンを『TOKYO NOODLE LAB』で

favy
料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設 2

料理はほぼ550円以下!メガドリンクもお得でコスパ抜群『ビーフキッチンスタンド』は歌舞伎町アパホテル併設

favy
都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで 3

都内でフルーツサワーが飲める居酒屋10選!果物店のこだわりサワーから萌え度抜群のサワーまで

favy編集部
【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』 4

【汐留】ザクザクのヤンニョムチキンがクセになる!自家製調味料で作る韓国料理『韓味料』

favy
汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目 5

汐留駅すぐ│とじる?とじない? とんかつ専門店『豚宝』の選べるカツ丼に注目

favy

グルメイベント

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3/29〜31限定「マルゲリータ」が7割引の590円!『ピザハット』で感謝セール開催

3月29日(金) 〜 3月31日(日)
3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3/29|黒毛和牛焼きすきカルビが何皿でも半額!『焼肉の和民』で肉の日イベント開催

3月29日(金) 〜
3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3/29│ハンバーグ・ステーキ・焼肉!990円の「肉の日限定盛り」が登場『ペッパーランチ』

3月29日(金) 〜
〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

〜4/21|甘酸っぱくて懐かしい「森永マミー」のプリンが数量限定で登場『スシロー』

3月27日(水) 〜 4月21日(日)
3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3/27〜|2024年のミスド×辻利第1弾!ミスド史上最も濃い抹茶ドーナツが登場

3月27日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン