更新日:
2019年04月01日
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銀座で食べるべきカレー5選!日本カレー史に燦然と輝く老舗の数々は必食
華やかな大人の街「銀座」。歴史ある飲食店が数多ある一方で、再開発が進み、次々とオープンする新しいお店も注目を集めています。今回は、銀座に来たら訪れたいオススメ&人気のカレー5店舗をご紹介。長年愛される老舗のカレー店から、最新のスープカレーまで、あなたのお気に入りの一杯がきっと見つかるはず!
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トロトロ豚ナンコツがゴロッと入ったスープカレー『re:Dine GINZA』
地下鉄銀座駅C8番出口より徒歩1分の場所にある日本初のシェア型レストラン『re:Dine GINZA(リダイン銀座)』。
常時5名のシェフが腕を振るうこちらのお店でスープカレーを手がけるのが、『スープカレーとプリンの店パッション』の高島朋晃シェフです。
常時5名のシェフが腕を振るうこちらのお店でスープカレーを手がけるのが、『スープカレーとプリンの店パッション』の高島朋晃シェフです。
「とろとろ豚ナンコツスープカレー」2,680円(税抜)※銀座限定
とろとろになるほど柔らかく煮込んだ「豚ナンコツ」がゴロッと入った、食べごたえ抜群なスープカレーです。
絶妙にブレンドされたスパイスで、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
絶妙にブレンドされたスパイスで、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
7時間じっくり煮込んだスパイシーカレー『ナイルレストラン』
東京メトロ日比谷線「東銀座」駅A2出口から徒歩1分の場所にある『ナイルレストラン』。
1949年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「ムルギーランチ」(税込1,500円)は、『ナイルレストラン』定番のカレーです。
7時間じっくり煮込んだスパイシーなルーは、野菜の甘みがしっかりと溶けこんでいます。
鮮やかなイエローライスとしっかりと混ぜて召し上がれ!
1949年の創業以来、変わらぬ味を守り続けている「ムルギーランチ」(税込1,500円)は、『ナイルレストラン』定番のカレーです。
7時間じっくり煮込んだスパイシーなルーは、野菜の甘みがしっかりと溶けこんでいます。
鮮やかなイエローライスとしっかりと混ぜて召し上がれ!
日本初の本格インド料理店『グルガオン』
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」から徒歩2分。
『グルガオン』は、1949年にオープンした日本初の本格インド料理店です。
スパイス際立つ骨付きのチキンがゴロッと入った「シェフのチキンカレー 1,430円(税込)」は、店イチオシのメニュー。
本場のカレーを、インドビールやワインと一緒にどうぞ。
『グルガオン』は、1949年にオープンした日本初の本格インド料理店です。
スパイス際立つ骨付きのチキンがゴロッと入った「シェフのチキンカレー 1,430円(税込)」は、店イチオシのメニュー。
本場のカレーを、インドビールやワインと一緒にどうぞ。
和のエッセンスを取り入れた唯一無二のインド料理『デリー銀座店』
「デリーカレー」980円(税込)
東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅から徒歩5分の場所にある『デリー銀座店』。
本場の味に和のエッセンスを取り入れた、唯一無二のインド料理を味わえます。
定番の「デリーカレー」は、日本人向きの味にするためスパイスの改良を重ね出来上がった、お店を代表するカレーです。
本場の味に和のエッセンスを取り入れた、唯一無二のインド料理を味わえます。
定番の「デリーカレー」は、日本人向きの味にするためスパイスの改良を重ね出来上がった、お店を代表するカレーです。
自家製野菜がたっぷり乗ったスパイシーな一皿『はるかなるカレー』
東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅から徒歩4分の場所にある『はるかなるカレー』。
自家栽培の野菜をたっぷりと盛り付けたカレー専門店です。
野菜が溶け込んだルーは甘みが強く、スパイスの香りを引き出します。
ライスは新潟産コシヒカリの玄米を使用し、15種以上の香辛料とハーブをブレンドしています。
自家栽培の野菜をたっぷりと盛り付けたカレー専門店です。
野菜が溶け込んだルーは甘みが強く、スパイスの香りを引き出します。
ライスは新潟産コシヒカリの玄米を使用し、15種以上の香辛料とハーブをブレンドしています。
長年愛される老舗から話題の新店まで
長年愛され続ける老舗店から、いま行くべき話題の新店まで紹介しました。
昭和の時代からさまざまなカレー店が、軒を連ねるカレーの街「銀座」。
そんな銀座で「カレー食べたい!」と思ったら、ぜひ気になった店に足を運んでみてください。
昭和の時代からさまざまなカレー店が、軒を連ねるカレーの街「銀座」。
そんな銀座で「カレー食べたい!」と思ったら、ぜひ気になった店に足を運んでみてください。
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