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【月島】ハンバーガーの黄金比!?新鮮野菜とバンズの甘みで肉肉しいパティが引き立つ『ふるさと』 [PR]
月島駅7番出口から徒歩1分の場所にある『ふるさと』。こちらでは、五反田の有名ハンバーガー店『フランクリン・アベニュー』で10年修行した店主が作る、ハンバーガーが味わえます。お肉の配合にこだわったパティは、肉肉しくジューシーな味わいが特徴。バンズの甘みやみずみずしい野菜か合わさることで、お肉の旨味がより一層強く感じられるこだわりの一品をお店で味わってみて!
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肉肉しいパティが映える!バランスをこだわり抜いたハンバーガーが楽しめる『ふるさと』
月島駅7番出口から徒歩1分の場所にある『ふるさと』。
こちらは、バンズからパティ、野菜の配分までバランスにこだわった「ハンバーガー」が楽しめるお店です。
店主はなんと、五反田の有名ハンバーガー店『フランクリン・アベニュー』で10年間修行を積んだということもあり、ハンバーガーへのこだわりはかなりのもの。
誰もが気軽に来店出来るようにと、テーブル席をメインにカウンター席も用意されています。
グループでも一人でも来店しやすいのが嬉しいポイントですね。
こちらは、バンズからパティ、野菜の配分までバランスにこだわった「ハンバーガー」が楽しめるお店です。
店主はなんと、五反田の有名ハンバーガー店『フランクリン・アベニュー』で10年間修行を積んだということもあり、ハンバーガーへのこだわりはかなりのもの。
誰もが気軽に来店出来るようにと、テーブル席をメインにカウンター席も用意されています。
グループでも一人でも来店しやすいのが嬉しいポイントですね。
『ふるさと』の定番人気メニュー!バランスの良さが光る「ベーコンチーズバーガー」
「ベーコンチーズバーガー」(単品価格:1,150円 セット:1,450円 /税抜)
燻製香の強さや塩分にこだわったベーコン、濃厚な味わいが楽しめるチェダーチーズを挟んだハンバーガーです。
しっかりとした肉の旨味が感じられるパティには、オージービーフと牛脂が使われており、噛みしめる度に旨味が染み出してきます。
チーズの芳醇な味わいとベーコンの塩気、そしてパティの肉々しさのバランスが光る一品です。
すべてのバーガーに、プラス300円でフライドポテトとドリンクをセットすることも出来ますよ。がっつりお腹を満たしたい!という方は、セットにするのもおすすめです。
しっかりとした肉の旨味が感じられるパティには、オージービーフと牛脂が使われており、噛みしめる度に旨味が染み出してきます。
チーズの芳醇な味わいとベーコンの塩気、そしてパティの肉々しさのバランスが光る一品です。
すべてのバーガーに、プラス300円でフライドポテトとドリンクをセットすることも出来ますよ。がっつりお腹を満たしたい!という方は、セットにするのもおすすめです。
女性人気No.1!アボカドのまろやかさとパティの旨味がマッチ!
「アボカドバーガー」(単品:1,000円 セット:1,300円 /税抜)
女性に人気の高い食材アボカドをたっぷり使った「アボカドバーガー」。
アボカドのまろやかな味わいと、ジューシーなパティの旨味がマッチ!
また、自家製タルタルソースの柔らかな酸味が、バーガー全体を引き締めてくれています。
アボカドのまろやかな味わいと、ジューシーなパティの旨味がマッチ!
また、自家製タルタルソースの柔らかな酸味が、バーガー全体を引き締めてくれています。
豊かなスパイスの香りが食欲を掻き立てる「チリチーズバーガー」
「チリチーズバーガー」(単品:1,200円 セット:1,500円 /税抜)
穏やかな辛味が楽しめるチリソースのスパイシーな香りが食欲を掻き立てる「チリチーズバーガー」。
肉汁をしっかり閉じ込めたパティと、スパイシーなチリソースの相性はもちろん抜群。
しっかりとした味付けではありつつも、トマトの酸味がアクセントになって、ぺろりと食べられてしまいます。
ポテトをセットにして、ソースを付けて食べるのもおすすめですよ。
肉汁をしっかり閉じ込めたパティと、スパイシーなチリソースの相性はもちろん抜群。
しっかりとした味付けではありつつも、トマトの酸味がアクセントになって、ぺろりと食べられてしまいます。
ポテトをセットにして、ソースを付けて食べるのもおすすめですよ。
たっぷりの野菜とベーコンを、“黒パン”で挟んだ「BLTサンド」
「BLTサンド」(800円/税抜)
『ふるさと』では、ハンバーガーだけでなくサンドウィッチも味わえます。
サンドウィッチの定番!ベーコン・レタス・トマトを挟んだ「BLTサンド」。
『ふるさと』ではたっぷりの具材をライ麦を使った“黒パン”で挟んでいるのが特徴!
パンの自然な甘みと、ベーコンの旨味にみずみずしい野菜のシャキシャキ感が映える一品です。
サンドウィッチの定番!ベーコン・レタス・トマトを挟んだ「BLTサンド」。
『ふるさと』ではたっぷりの具材をライ麦を使った“黒パン”で挟んでいるのが特徴!
パンの自然な甘みと、ベーコンの旨味にみずみずしい野菜のシャキシャキ感が映える一品です。
ハンバーガーやサンドウィッチにプラス出来るサイドメニューも!
「オニオンリング」(350円/税抜)
『ふるさと』では、ハンバーガーやサンドウィッチと一緒に楽しめる、サイドメニューも揃っています。
こちらは、新鮮な玉ねぎを香ばしく揚げた「オニオンリング」。
サクッとした衣の香ばしさと、玉ねぎの優しい甘みが楽しめます。
揚げ物ですが、野菜だからかペロリと食べられてしまいますよ。
こちらは、新鮮な玉ねぎを香ばしく揚げた「オニオンリング」。
サクッとした衣の香ばしさと、玉ねぎの優しい甘みが楽しめます。
揚げ物ですが、野菜だからかペロリと食べられてしまいますよ。
「フライドチキン」(300円/税抜)
今日はがっつり食べたい!という方は「フライドチキン」をどうぞ。
カリッとした衣を噛みしめると、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。
柔らかな鶏肉の旨味の中に、胡椒のスパイシーな香りがアクセントに!
カリッとした衣を噛みしめると、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。
柔らかな鶏肉の旨味の中に、胡椒のスパイシーな香りがアクセントに!
「ピクルス」(250円/税抜)
ポリポリとした食感とさっぱりとした酸味が楽しめる「ピクルス」。
パティのジューシーな脂をサッパリとさせてくれるので、お口直しとしてオーダーするのがおすすめです。
パティのジューシーな脂をサッパリとさせてくれるので、お口直しとしてオーダーするのがおすすめです。
ちなみに、『ふるさと』ではハンバーガーをテイクアウトでも提供しています。
『ふるさと』では、イートインだけでなく、テイクアウトでの提供もしています。
食べていく時間はないけれど、ハンバーガーが食べたい!という時には、テイクアウトを利用するのもいいですね。
ジューシーなパティやフワフワのバンズなど、味や食感のバランスにこだわり抜いた「ハンバーガー」を味わいに、是非お店に足を運んでみてくださいね。
食べていく時間はないけれど、ハンバーガーが食べたい!という時には、テイクアウトを利用するのもいいですね。
ジューシーなパティやフワフワのバンズなど、味や食感のバランスにこだわり抜いた「ハンバーガー」を味わいに、是非お店に足を運んでみてくださいね。
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