更新日:
2018年09月12日
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【名古屋駅】幻の豚「紅あぐー」をしゃぶしゃぶで満喫!沖縄ダイニング『うりずん』の魅力
癖になる味わいが魅力の沖縄料理。 「今夜は沖縄料理で一杯やりたい!」と思う方も多いのではないでしょうか? 今回は名古屋駅エリアでイチオシの沖縄個室ダイニング、『うりずん』の魅力をたっぷりご紹介! 落ち着いた雰囲気とバラエティに富んだ沖縄料理の数々は女子会にもデートにもおすすめ。 ぜひ参考にしてみてくださいね!
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
沖縄個室ダイニング『うりずん』
名古屋駅から徒歩5分、名駅飲食店街にたたずむ沖縄料理店があります。
シーサーが出迎えるこちらのお店こそ『うりずん』です。
シーサーが出迎えるこちらのお店こそ『うりずん』です。
距離を縮めたい人と行くなら、隣同士で座れる雰囲気のいいカウンター席がおすすめ!
琉球ガラスのグラスで乾杯!
ドリンクのグラスは沖縄の工程品である「琉球ガラス」なのだとか。淡い色が付いた琉球ガラスは見た目にも涼しげですよね。
旨味成分2.5倍!?幻の豚「紅あぐー」をしゃぶしゃぶで!
「紅あぐー」とは沖縄の在来種の「アグー」に紅芋を配合した独自の餌で育て上げた、究極のブランド豚なのだとか。
生産者が日本に1人しかいないため、流通量が圧倒的に少ないことから「幻の豚」ともいわれています。
生産者が日本に1人しかいないため、流通量が圧倒的に少ないことから「幻の豚」ともいわれています。
紅あぐーのしゃぶしゃぶは必食です。
旨味成分2.5倍と言われるその味を実際に確かめないわけにはいきません!
旨味成分2.5倍と言われるその味を実際に確かめないわけにはいきません!
しゃぶしゃぶもいいけど、お肉をしっかり噛みしめたいという方は「紅あぐーのローストポーク」を。
鮮やかで美味しい沖縄料理も
こちらは人気の沖縄前菜盛り。お皿に使われているのもやっぱり琉球ガラス!
色がとても綺麗です。目でも楽しい一品。
色がとても綺麗です。目でも楽しい一品。
沖縄縄料理の定番、ゴーヤチャンプルーや海ぶどうを頂いて更に気分を盛り上げて。会話も気持ちも弾みます。
締めのデザートも沖縄らしく紅芋を使ったタルトタタンや、ドラゴンフルーツのジュレなど最後まで大満足です。
おわりに
少しホッと気を抜きたい時、美味しいものが食べたい時、いつもと違うものを食べたい時、気分を変えたい時。『うりずん』で安らぎとくつろぎを美味しい沖縄料理とともにいかがでしょうか。
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- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です!
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