更新日:
2018年09月13日
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横浜エリアの「正統派スープカレー」をもう食べた?こだわり店ばかりなので要チェック!!
身体を活性化してくれる「スパイス」とたっぷりの野菜が同時に摂れる料理の一つに「スープカレー」があります。札幌で「薬膳カレー」としてはじまったものに、インドネシアのスープ料理の要素が加わって生まれた「スープカレー」は2000年代前半に全国で大ブームになりました。今日は横浜・みなとみらいエリアにある「正統派」のスープカレー店を5店舗紹介してみたいと思います。
- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこ...
【関内】ご飯にもこだわる『ラマイ』は誰もが知る人気店。
2003年に札幌でオープンした正統派の「スープカレー」を提供する『ラマイ』の横浜店です。
54席もある店内ですが、その人気から平日でもかなり賑わっています。
チキンベースのスープにフルーツも溶け込んだ深みのある味になっています。
1つ1つの調理直前に挽いて入れるスパイスが立ち、どっさりの素揚げ野菜が乗るのは札幌の王道スタイルです。
ごはんはスパイスとココナッツで仕上げられたカレーに合うものが提供されます。
量はS・M・Lと選べ、おかわりも出来ますが、写真の1kgを超える「キンタマーニ」は、食いしん坊なら挑戦したい話題のスタイルです。
54席もある店内ですが、その人気から平日でもかなり賑わっています。
チキンベースのスープにフルーツも溶け込んだ深みのある味になっています。
1つ1つの調理直前に挽いて入れるスパイスが立ち、どっさりの素揚げ野菜が乗るのは札幌の王道スタイルです。
ごはんはスパイスとココナッツで仕上げられたカレーに合うものが提供されます。
量はS・M・Lと選べ、おかわりも出来ますが、写真の1kgを超える「キンタマーニ」は、食いしん坊なら挑戦したい話題のスタイルです。
【馬車道】スープカレーブームの火付け役!『べいらっきょ』
2000年にオープンし、スープカレーブームの火付け役となったお店です。
札幌の正統派「スープカレー」の作り方で調理されたスープにブイヨンなどを加えるというアレンジが効いた一品は病みつきになる人が続出のようで、行列になることもしばしば。
ランチはドリンクが付いてごはんのおかわりが自由!
ごはんをパスタに変更した「スープカレースパ」や、「スープカレー鍋」のほか、週替りのスープカレーなど、様々な種類のスープカレーを楽しめるお店です。
札幌の正統派「スープカレー」の作り方で調理されたスープにブイヨンなどを加えるというアレンジが効いた一品は病みつきになる人が続出のようで、行列になることもしばしば。
ランチはドリンクが付いてごはんのおかわりが自由!
ごはんをパスタに変更した「スープカレースパ」や、「スープカレー鍋」のほか、週替りのスープカレーなど、様々な種類のスープカレーを楽しめるお店です。
【横浜】正統派ながらもオリジナル"カレ"が食べられる『ハマカレ』
全国の「スープカレー」を食べ歩いたという店主がスパイスたっぷりの『ハマカレ』というオリジナルの「スープカレ」というメニューを提供しているお店。
4階にある店舗からは夜景も見えておしゃれな内装にもこだわっているのだとか。
ランチはドリンクが付いてごはんのおかわりが自由!
ごはんをパスタに変更した「スープカレースパ」や、「スープカレー鍋」のほか、週替りのスープカレーなど、様々な種類のスープカレーを楽しめるお店です。
4階にある店舗からは夜景も見えておしゃれな内装にもこだわっているのだとか。
ランチはドリンクが付いてごはんのおかわりが自由!
ごはんをパスタに変更した「スープカレースパ」や、「スープカレー鍋」のほか、週替りのスープカレーなど、様々な種類のスープカレーを楽しめるお店です。
【関内】お皿に乗り切らないほどのこだわり野菜!『スープカレー KIFUKU』
『KIFUKU』の特徴はなんといっても「スープカレー」にこれでもかという程盛り付けられる野菜!8品目/10品目/16品目が選べます。
この野菜は、三浦野菜や鎌倉野菜が使われているということで、入荷状況によって最旬なものが提供されるのが嬉しいです。
スープも、レギュラー・レギュラーの和風・豆乳マイルド・ココナッツ・エビとチョイスすることができ、何度行っても飽きずに楽しめるお店です。
この野菜は、三浦野菜や鎌倉野菜が使われているということで、入荷状況によって最旬なものが提供されるのが嬉しいです。
スープも、レギュラー・レギュラーの和風・豆乳マイルド・ココナッツ・エビとチョイスすることができ、何度行っても飽きずに楽しめるお店です。
【横浜】正統派へのこだわりと豊富なメニュー!『札幌スープカリー アナンダ』
店名に"札幌スープカレー”と冠する正統派の「スープカレー」屋さん。
「スープカレー」は10種類もあるから驚きです。
辛さを15段階の中から選ぶことが出来たり、トッピングも豊富なので好みの一皿を食べられます!
「地獄谷キーマカリー」なるメニューもレギュラーで取り扱われていて、鉄板でグツグツいいながら提供される人気カレーだということです。
「スープカレー」は10種類もあるから驚きです。
辛さを15段階の中から選ぶことが出来たり、トッピングも豊富なので好みの一皿を食べられます!
「地獄谷キーマカリー」なるメニューもレギュラーで取り扱われていて、鉄板でグツグツいいながら提供される人気カレーだということです。
おわりに
いかがでしたでしょうか。
横浜エリアでスパイスたっぷりの「スープカレー」が食べたくなったとき、是非行ってみてほしいお店を紹介してみました!
どのお店もスパイス・具材・こだわりがギュッと詰まった一皿を提供してくれる大満足できるお店だと思います。気になったお店がありましたら是非行ってみてくださいね!
横浜エリアでスパイスたっぷりの「スープカレー」が食べたくなったとき、是非行ってみてほしいお店を紹介してみました!
どのお店もスパイス・具材・こだわりがギュッと詰まった一皿を提供してくれる大満足できるお店だと思います。気になったお店がありましたら是非行ってみてくださいね!
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- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこよなく愛しています。身体の半分がカレーと化しているため、よくまちなかでカレーと間違われます。
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