更新日: 2019年06月12日
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つくば市民が教える!!完全制覇したい「つくば市」の行くべきラーメン店10選

今、日本有数のラーメン激戦市として注目の集まる「つくば市」。立地条件など関係なく行列の絶えない人気店が多数存在。大盛りラーメンや洋風なラーメン、具材たっぷりなスタミナラーメンなど。今回は、つくば市民である筆者が地元つくばの人気ラーメン店をご紹介します。

Cookie Monster.
パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好...

【つくば市榎戸】熊本名産の幻の鶏!天草大王を使った上品なラーメン『つくばらーめん 鬼者語』

つくば駅からバスで果樹研究所入口のバス停から徒歩2分の『つくばらーめん 鬼者語』。
「鶏と水ラーメン」790円(税込)は熊本産の幻の地鶏・天草大王を贅沢に使ったスープが自慢。
あっさりとした味わいで麺の歯切れも良いと評判です。

【つくば市天久保】大盛り300gのボリュームまぜそば『麺 the Tokyo』

筑波大学から徒歩4分ほどの距離にある『麺 the Tokyo』。筑波大生にこよなく愛されるこちらのお店では、食欲旺盛な大学生も満足できるボリュームたっぷりのまぜそばが人気!
「まぜそば」800円(税込)は学生さんに人気のまぜそば。トッピングにはひき肉・白菜漬け・にら・きざみ海苔など、栄養バランスも考えられた一品。
また、大盛りとライス1杯が無料になるというサービスも。

まだ行ったことのない筑波大生も、麺好きな方もぜひ。

【つくば市天久保】行列覚悟!特濃煮干しそば『イチカワ』

JR土浦駅西口よりバスで平砂学生宿舎前徒歩10分の天久保にあるラーメン店「イチカワ」。
茨城No.1との呼び声高いつくばの超有名店。県外からもファンが訪れます。そのため、行列必至。開店前には30人以上の列だとか。
こちらが一日10食限定、「特濃煮干しそば」750円(税込)。
まずはスープを一口、一気に煮干しが広がります。濃厚な煮干しスープに塩分高めかと思いきや、それを上回る美味しさ。そしてトッピングの玉ねぎがよく合う。

唯一無二、極上の一杯です。

【つくば市栗原】つくばの田園に潜む人気店『はりけんラーメン』

栗原にあるラーメン店「はりけんラーメン」。つくば駅からも遠い、のどかな田園地帯。田舎道沿いにあり、気付かずに通り過ぎてしまいそう。そんな立地でも毎日行列ができています。
出典:https://ramendb.supleks.jp/s/33758/photo
こちらが一番人気、「鶏そば 塩」700円(税込)。

見た目通り、コンポタージュのように濃厚な鶏白湯スープ。しっかり鶏の旨味が閉じ込められています。添えられたバケットもよく合う、ちょっぴり洋風なラーメンです。

【つくば市竹園】海老が香る『麺や 蒼』

竹園にあるラーメン店「麺や 蒼」。竹園公園の近く、つくば駅からも歩いていける場所にあります。
こちらは、「濃厚豚骨魚介白味噌海老香味ラーメン」800円(税込)。名前が長いのが印象的。
その名の通り、豚骨魚介を軸にした白味噌スープに海老の香味油を使用した一杯。濃厚なスープに、トロトロのチャーシュー、たっぷりのもやし。海老の香味油がアクセントになります。

【つくば市下広岡】名古屋コーチンを使用した鶏スープ『支那そば 一麺』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/2593/photo
こちらが看板メニューの、「塩ワンタン麺」830円(税込)。

黄金色な透き通ったスープに、ふんわりとした自家製ワンタン、チャーシュー、メンマ、ネギ、揚げニンニク、水菜。名古屋コーチンの旨味がギュッと詰まったスープは、コクがあり、かつあっさりとして深い味わい。塩ワンタン麺、オススメです。
下広岡にあるラーメン店「支那そば 一麺」。ほぼ土浦市ですがギリギリつくば市。桜土浦IC近く、県道201号線沿いにあります。初めての方はカーナビ必須。

【つくば市筑穂】茨城のご当地ラーメン『がむしゃ』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/3915/photo
筑穂にあるラーメン店「がむしゃ」。茨城県の北部のご当地ラーメン"スタミナラーメン"が頂ける貴重なお店です。

こちらが名物、「スタミナラーメン」780円(税込)

スタミナラーメンの特徴は甘辛い餡。表面には脂が浮き、具材はレバー、キャベツ、ニンジン、ニラ、かぼちゃなどがたっぷり。茨城のご当地ラーメンは栄養満点です。

【つくば市筑穂】つくばでつけ麺といったらここ『活龍 本店』

写真は「つけめん」870円(税込)。
濃厚な豚骨と魚介のスープが旨い。いくらでも食べられそうです!つくばのつけ麺代表店です。
筑穂にあるラーメン店「活龍 本店」。つくばでつけ麺といったらここ。お昼の時間帯は満席が続きます。

【つくば市苅間】茨城を代表する人気店『喜元門』

苅間にあるラーメン店「喜元門」。つくばはおろか茨城でも屈指の人気店。TX研究学園駅からも歩いていける好立地です。
こちらが基本の、「喜元門ラーメン」760円(税込)。
チャーシューは、炭火焼・低音・バラ・直火焼の4種類の中から選択。いつも迷ってしまいます。動物:魚介 7:3の濃厚魚粉スープ。自家製中太ストレート麺がよく絡む。安定の一杯です。

【つくば市稲岡】本店を凌ぐラーメン店『喜乃壺』

稲岡にあるラーメン店「喜乃壺」。"きのこ"と読みます。「喜元門」出身の方が同じつくばにOPENしたお店です。
こちらが、「煮干しそば」750円(税込)。
チャーシューは喜元門さんと同じく4種類から選びます。香り高い煮干の際立つスープ。ストレート麺は、硬めながらコシがあり歯切れもいい。アッという間に完食。本店を凌ぐ一杯です。

つくば市のラーメン店は注目するお店ばかり!

つくば市のラーメン店を紹介しました。地元の人達から愛されているラーメン店や行列覚悟のお店などつくば市内にあるラーメン店にぜひ行ってみてください。
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Cookie Monster.
パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好きなお店はタイ屋台999、ガイトーンTokyo、亜細亜的バルシンチャオ。

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