更新日:
2019年03月11日
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【立川】こってり好き集まれ〜!横浜家系ラーメンのお店4選
ところ狭しとラーメン屋がひしめいている「ラーメン」激戦区立川。今回は数多くある立川のラーメン屋の中でも数年前から流行し、今や定番の一角となった「家系ラーメン」にフォーカスしたいと思います。
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野菜出汁と鶏油のバランスの取れたスープ『横浜家系ラーメン つばさ家 立川店』
立川駅から徒歩2分。「家系」といったらガツンと濃厚な豚骨醤油のスープが特徴です。
しかし、こちら『つばさ家』では香味野菜の出汁と鶏油がうまく組み合わされていて非常にマイルドな味わいとなっているそう。
「家系」だけどあっさり目なので「家系」が初めてという方にもオススメ。
しかし、こちら『つばさ家』では香味野菜の出汁と鶏油がうまく組み合わされていて非常にマイルドな味わいとなっているそう。
「家系」だけどあっさり目なので「家系」が初めてという方にもオススメ。
パンチのある塩気でご飯が止まらない『横浜家系 麺屋はやぶさ』
立川駅と立川南口駅からそれぞれ徒歩1分、こちらは先程紹介した『つばさ家』の初代店長が経営しているお店で、共通する部分が見受けられるようです。
一方、『はやぶさ』では塩分強めで味が濃くなっているので「ご飯」と一緒に食べるのがちょうどいかもしれません。
濃い目が好きな方にイチオシです。
一方、『はやぶさ』では塩分強めで味が濃くなっているので「ご飯」と一緒に食べるのがちょうどいかもしれません。
濃い目が好きな方にイチオシです。
「家系ラーメン」の王道を行く『横浜家系ラーメン いとし家』
立川駅から徒歩3分、『いとし家』は王道な「家系ラーメン」が味わえます。
こってりと濃厚な豚骨醤油味、油がたっぷり浮いているスープ、トロトロに煮込まれたチャーシュー。「家系」と言ったらこれが基本と言っても過言ではないでしょう。
「ご飯」が無料かつおかわり自由なところも嬉しいポイントです。
こってりと濃厚な豚骨醤油味、油がたっぷり浮いているスープ、トロトロに煮込まれたチャーシュー。「家系」と言ったらこれが基本と言っても過言ではないでしょう。
「ご飯」が無料かつおかわり自由なところも嬉しいポイントです。
クリーミーなスープと豚骨の旨味『横浜家系ラーメン 立川 壱七家』
立川駅から徒歩5分、『壱七家』のスープは黄色くクリーミーなのが特徴で、その中にも豚骨の凝縮された旨味をしっかりと感じられるのが特徴です。
こちらのお店でもランチタイムは「ライス」が無料となるのでお腹いっぱいになること間違いなし。
こちらのお店でもランチタイムは「ライス」が無料となるのでお腹いっぱいになること間違いなし。
おわりに
今回は立川駅周辺で横浜家系が楽しめるラーメン店を紹介しました。
こってり好きさんはぜひ全店足を運んでお気に入りの一杯を見つけてくださいね!
こってり好きさんはぜひ全店足を運んでお気に入りの一杯を見つけてくださいね!
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- ラーメン大好き大学生。二郎系や家系が好み。スープは飲み干す主義です。
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