更新日:
2019年03月12日
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【神田】奥深い銘酒の世界!仕事帰りに”厳選日本酒”が味わえるお店5選
サラリーマンの街 東京・神田ですが、じつは日本酒の美味しいお店が多い日本酒の街でもあります。今回は数あるお店の中でも、こだわりの厳選日本酒とそれに合わせた相性抜群の料理を提供しているお店をまとめてみました!
- Temisan
- 食べることと地球が壊滅する映画を愛するTem...
新提案!シェフ特製のおつまみが日本酒の旨さ引き立てる『神田 日本酒バル 酒趣』
店頭に綺麗に並べられた日本酒が目を引く『神田 日本酒バル 酒趣』は、神田駅より徒歩5分。
バルスタイルで厳選日本酒とフレンチ出身のシェフが作るおつまみのペアリングが楽しめます。
バルスタイルで厳選日本酒とフレンチ出身のシェフが作るおつまみのペアリングが楽しめます。
オススメは三重県の銘酒「而今」、香り豊かでフルーティーな味わいが大人気!
フルーツを使った料理との相性がいいそうなのでぜひ一緒に楽しんでみてください。
フルーツを使った料理との相性がいいそうなのでぜひ一緒に楽しんでみてください。
日本酒愛好家絶賛の名店!希少な日本酒がココなら飲める!『かんだ光壽』
神田駅から徒歩5分、『かんだ光壽』は日本酒愛好家がこぞって通い詰める日本酒界の名店。
その理由は希少な日本酒に特化していること!
全国の飲みたくても飲めなかったお酒がここでなら楽しめます。
その理由は希少な日本酒に特化していること!
全国の飲みたくても飲めなかったお酒がここでなら楽しめます。
オススメは「町田酒造 群馬 雫取りオリジナルスペック」。
この銘柄は光壽だけの限定酒!
ココでしか味わえない高品質の日本酒を味わってみてください。
この銘柄は光壽だけの限定酒!
ココでしか味わえない高品質の日本酒を味わってみてください。
「一汁八菜のお通し」
来店したすべての方に提供されるのが、この「一汁八菜のお通し」(チャージ料込み・1280円)。
懐石料理のような8品とお椀はこれだけでもボリュームたっぷり!
こちらをメインに日本酒を飲み比べる、なんて楽しみ方もできますよ。
懐石料理のような8品とお椀はこれだけでもボリュームたっぷり!
こちらをメインに日本酒を飲み比べる、なんて楽しみ方もできますよ。
神田の老舗で極上銘酒を飲み比べ!新鮮魚介との相性抜群!『神田新八 本店』
神田駅東口1分のこちら『 神田新八 本店』は、なんと35年以上も愛され続けている神田の老舗。
落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食にも使えるよう個室も完備!ここぞというときにも使えます。
お店のオススメは神亀酒造の純米日本酒。歴史ある神亀酒造の伝統的な味が楽しめます。
落ち着いた雰囲気の店内は、接待や会食にも使えるよう個室も完備!ここぞというときにも使えます。
お店のオススメは神亀酒造の純米日本酒。歴史ある神亀酒造の伝統的な味が楽しめます。
「刺身5種盛り合わせ」
自慢のお刺身は、広島や北海道などから届いた産地直送の鮮魚を使用。
新鮮なお刺身と、神亀酒造の極上日本酒をぜひ一緒に楽しんでみてください。
自慢のお刺身は、広島や北海道などから届いた産地直送の鮮魚を使用。
新鮮なお刺身と、神亀酒造の極上日本酒をぜひ一緒に楽しんでみてください。
炭火焼鳥×厳選地酒!〆に蕎麦!炭火の香りが日本酒の旨味を倍増させる『炭火焼 蕎麦 いきしぐさ』
神田駅西口から徒歩3分、『炭火焼 蕎麦 いきしぐさ』は料理長こだわりの日本酒と炭火焼き、そして締めには人気のお蕎麦がいただけるお店です。
絶妙な焼き加減を実現した炭火焼きは日本酒との相性抜群!
料理長自ら厳選した日本酒のなかでもオススメは「上喜元 出羽燦々 純米大吟醸」(山形県)。昔ながらの深い味わいが堪能できます。
料理長自ら厳選した日本酒のなかでもオススメは「上喜元 出羽燦々 純米大吟醸」(山形県)。昔ながらの深い味わいが堪能できます。
絶品料理に合わせて日本酒を選んでもらえる!旬の食材でいつもよりちょっと贅沢なお酒を『神田 木花』
神田駅西口から徒歩3分、『神田 木花』は職人による旬の本格和食と種類豊富な地主が楽しめるお店です。
ぜひ試してほしいのが「おすすめ3種 飲み比べ」頼んだ料理や好みに合わせて3種類の日本酒をセレクトしてくれるんです!
ぜひ試してほしいのが「おすすめ3種 飲み比べ」頼んだ料理や好みに合わせて3種類の日本酒をセレクトしてくれるんです!
新しいお酒との出会いや気付かなかった料理との組み合わせを発見できます。
日本酒を最大限楽しんでいただけること間違い無しのお店です。
日本酒を最大限楽しんでいただけること間違い無しのお店です。
おわりに
一口に日本酒と言っても、その種類・組み合わせは無限大!
ぜひ飲み比べて奥深い日本酒の世界を楽しんでみてください。
ぜひ飲み比べて奥深い日本酒の世界を楽しんでみてください。
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- Temisan
- 食べることと地球が壊滅する映画を愛するTemisanです。生牡蠣が好きすぎて3回ノロウィルスにかかっています。
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