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さかなや道場
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【個室あり】まぐろ三昧にぎり寿司やジューシーなカマも!『さかなや道場』で鮮度抜群の海鮮料理を堪能! [PR]
漁港直送の鮮魚だけにとどまらず、自社の漁船で水揚げも行う『さかなや道場』。とにかく鮮度にこだわりまくるこちらのお店では、リーズナブルな価格でマグロや牡蠣など豊富な海鮮が味わえます。今回は駅近立地の秋葉原店で、全国各地から取り寄せられた魚介メニュー5品を堪能。果たしてその合計金額は……?幹事を任された方は必見です!
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自社で水揚げもやっている!とにかく鮮度にこだわる『さかなや道場』
日本各地に多数の店舗を構える『さかなや道場』。漁港直送などをウリにしている海鮮のお店は数あれど、こちらはそれだけにとどまりません。
なんと島根県大田漁港にて、漁業権を取得。自社の漁船で水揚げまで行っているという徹底ぶりなのです。
鮮度抜群な上に、どのメニューもリーズナブルな価格で提供。今回はアクセス便利な『秋葉原昭和通り店』にて、お店イチオシのメニュー5品をいただきました。
なんと島根県大田漁港にて、漁業権を取得。自社の漁船で水揚げまで行っているという徹底ぶりなのです。
鮮度抜群な上に、どのメニューもリーズナブルな価格で提供。今回はアクセス便利な『秋葉原昭和通り店』にて、お店イチオシのメニュー5品をいただきました。
駅から徒歩3分の駅近立地!『さかなや道場 秋葉原昭和通り店』
『さかなや道場 秋葉原昭和通り店』は、駅から徒歩3分。昭和通口を出てまっすぐ横断歩道を渡った先にある駅近の立地です。
ビルの扉を抜けて階段を上がった先の2階が、お店の入り口になっています。
ビルの扉を抜けて階段を上がった先の2階が、お店の入り口になっています。
元気にアジが泳ぐ、大きないけすがお出迎え
2階の入り口を開けると、大きないけすがデデン!と登場。中では料理にも使われるアジたちが、元気に泳いでいます。
3階には個室や半個室が。さまざまなシーンで利用可能!
さらに上の階に上がると、カーテンを下ろせる半個室や、扉のある完全個室もあります。
最大30人まで使える宴会個室も!
また4階は、40インチのテレビモニターもある60人利用の大宴会個室になっているので、会社の「締め会」など、さまざまなシーンで利用できます。
最大30人まで使える宴会個室も!
また4階は、40インチのテレビモニターもある60人利用の大宴会個室になっているので、会社の「締め会」など、さまざまなシーンで利用できます。
新鮮なお刺身がドライアイスをまとって登場!
「鯵の姿造り入り刺身5種盛り」(4貫盛り1,990円)は、ドライアイスの煙をまとって登場。
マグロ(右下)、アジ(左上)、サンマ(左下)、ヒラメ(中央)、イナダ(右上)の5点が盛られています。
マグロ(右下)、アジ(左上)、サンマ(左下)、ヒラメ(中央)、イナダ(右上)の5点が盛られています。
厚く切られたマグロはプリップリ!その日の最高の魚を、全国の漁港から直送で仕入れているのだとか。
新鮮な切身が、キラキラと輝いています。
新鮮な切身が、キラキラと輝いています。
銀色に輝くアジは、もちろん先ほどまでいけすの中で泳いでいたもの。鮮度抜群で、旨味もたっぷり。
贅沢!天然マグロのカマ焼き
「まぐろのカマ焼き」(690円)は、天然のキハダマグロかバチマグロから取ったものを焼いています。
大ぶりで身がたっぷりついたものを、こんがり焼いて提供。脂もよくのって、香ばしくジューシーです。
大ぶりで身がたっぷりついたものを、こんがり焼いて提供。脂もよくのって、香ばしくジューシーです。
ねぎとろ軍艦2つがうれしい!全部マグロのにぎり寿司
「まぐろ三昧にぎり寿司」(690円)は、左から天然生まぐろ炙り・天然生まぐろ・ミナミまぐろ中とろ・ねぎとろ2貫のセット。
香ばしい炙りはもちろん、脂ののった中とろなど、どれをとっても贅沢です。
香ばしい炙りはもちろん、脂ののった中とろなど、どれをとっても贅沢です。
また、ねぎとろ軍艦は嬉しい2貫。とろフワ食感で旨味濃厚な味わいが2度も楽しめるなんて、ステキすぎます!
獺祭の酒粕と西京味噌に2日間漬け込んだ、上品な酒粕漬け
「たらの酒粕漬け」(590円)は、香りの上品な逸品です。
粕床は獺祭「純米大吟醸50」の酒粕と西京味噌を合わせたもので、漬け込むこと2日間。味も濃厚なので、何も付けずそのまま食べるのもオススメです。引き締まった身の食感もたまりません。
粕床は獺祭「純米大吟醸50」の酒粕と西京味噌を合わせたもので、漬け込むこと2日間。味も濃厚なので、何も付けずそのまま食べるのもオススメです。引き締まった身の食感もたまりません。
シンプルなスープに貝の旨味が溶け出す!豆腐鍋
具沢山の「牡蠣とあさりの豆腐鍋」(590円)。
こちらのスープにはカツオと昆布でシンプルに味付けされ、ひと煮立ちさせればアサリやカキの旨味が溶け出し、濃厚な味わいになります。
こちらのスープにはカツオと昆布でシンプルに味付けされ、ひと煮立ちさせればアサリやカキの旨味が溶け出し、濃厚な味わいになります。
ぷりっぷりのカキ。口に入れると、中からもクリーミーなカキのスープがジュワッと溢れ出します。リーズナブルな価格ながら、濃厚でリッチな味わいです。
なお、ここまで紹介した5品で、合計金額はなんと4,550円に!安すぎでは……?
なお、ここまで紹介した5品で、合計金額はなんと4,550円に!安すぎでは……?
日本酒・焼酎などお酒も豊富。もちろん飲み放題コースも!
『さかなや道場』はお酒も豊富!全国の有名地酒や焼酎など、海鮮に合うアルコール類が豊富に用意されています。
もちろん飲み放題コースもあるので、各お酒の飲み比べを楽しんでみては。
もちろん飲み放題コースもあるので、各お酒の飲み比べを楽しんでみては。
終わりに
秋葉原駅からスグの場所にあり、豊富な席数でさまざまな用途に使える『さかなや道場』。
鮮度抜群な魚介が低価格で楽しめ、年末に向けての飲み会シーズンにも大助かりのお店です。
幹事さんは、ぜひ会場の第一候補に入れておきましょう。
鮮度抜群な魚介が低価格で楽しめ、年末に向けての飲み会シーズンにも大助かりのお店です。
幹事さんは、ぜひ会場の第一候補に入れておきましょう。
※価格はすべて税抜です。
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