更新日:
2018年09月12日
5
お気に入り
今日は葱が主役!豆腐、お酒にアヒージョまで!?都内の”葱専門店”まとめ
様々な料理で薬味として活躍する葱。いつもは料理の引き立て役ですが、「葱が好き!」という方は意外にも多いのではないでしょうか?都内には葱を主役にしたメニューを取り揃えた専門店がいくつかあります。一度足を運べば、もっと葱が好きになってしまうような”葱専門店”をご紹介します。
- mochan
- よく笑ってよく食べてよく眠る女子大生
【渋谷】レトロな店内が魅力の『葱や平吉 渋谷宇田川町店』
渋谷のひっそりとした路地裏にあるお店。江戸の長屋をイメージしたレトロな建物です。
葱料理だけでも20種類以上もあります。おすすめはこちらの「葱の黒焼き」です。こんがりと焼いた甘い葱に少し味噌を付けて食べれば、葱の美味しさがダイレクトに感じられます。
【飯田橋】鍋のコースがおすすめ!『葱屋みらくる』
葱や平吉の系列店。飯田橋駅から徒歩6分の場所にあり、風情のある外観のお店。
オススメは「鍋と葱がメインのコース」です。葱鍋、柚子鍋、とろろ鍋など種類豊富な中からお好みの鍋を選んで、葱料理と一緒に楽しむことができるコースです。
【初台】ユニークなメニューが充実『ネギッチン negi negi』
初台駅から徒歩7分、水道道路沿いにある店舗です。店の外観や店員さんから、温かいアットホームな雰囲気が感じられます。
デザートまで葱を使っており、とにかく葱にこだわったお店です。葱のアヒージョ「ネギージョ」や「葱のお酒」など、他にはないユニークなメニューが盛り沢山です。
【自由が丘】京都の九条葱にこだわった『時代家 旬』
『時代屋 旬』は、九条葱の専門店です。毎日京都から直送される九条葱は、甘みがたっぷり。こちらの本店に加え、2号店が三軒茶屋にあります。
おすすめメニューは、「京都ねぎチゲ」です。カプサイシンが新陳代謝を高め、コラーゲンで美容効果も!葱の甘みとスープの辛味が絶妙にマッチします。
【新宿】自慢の葱を焼酎と味わう『おねぎや』
新宿三丁目駅から徒歩3分。葱料理と常時80種類以上を取り揃えた焼酎が自慢のお店です。
おすすめはこちらの「自家製ねぎ豆腐」です。厳選素材を使い、毎朝お店で仕込んでいるそうです。葱がたっぷりで風味豊かな病みつきになりそうなお豆腐です!
終わりに
いかがでしたか?葱専門店を5つご紹介しました。
普段は脇役の葱を、主役として味わうことができ、もっと葱が好きになってしまいそうです。
店舗それぞれに自慢のメニューがありますので、ぜひいくつか足を運んでみてください♪
普段は脇役の葱を、主役として味わうことができ、もっと葱が好きになってしまいそうです。
店舗それぞれに自慢のメニューがありますので、ぜひいくつか足を運んでみてください♪
\ SNSでシェア /
- mochan
- よく笑ってよく食べてよく眠る女子大生
アクセスランキング
1
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
グルメライターAI
2
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
3
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』
favy
4
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
favyグルメニュース
5
4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など
favyグルメニュース
オススメ記事
1
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!
favy
2
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!
favy
3
最大200名貸切OK!本厚木で宴会なら肉バル・餃子・もつ焼きもある『本厚木南口一番街』
favy
4
ロック専用純米酒「TERA」はリンゴの蜜のようなジューシーさ!甘酸っぱいから延々と飲めそう
@Kahoo_jp
5
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
グルメイベント
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫
4月25日(木)
〜
5月8日(水)
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)