更新日: 2019年11月11日
1 お気に入り

“とろっと柔らか”がキーワード!?低温調理を駆使した肉メニューが爆誕!『29ON代官山』

『29ON代官山』の2月メニューは、 1月メニューから一部のお料理をリニューアル!一足お先に春を感じる「桜酢味噌」でお肉を堪能、人気の「薄切りサーロイン」も新しい味わいで登場します! 新しいメニューに相性バッチリの日本酒も取り揃えました。新たな装いのコースを体験しにお越しください。

29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式...

2月から登場する新メニューをご紹介します!

2月から始まる新コースは、菜の花や桜の香りなど「春」を感じるメニューや、今までとはひと味変わった名物の薄切りサーロインが登場します!
1月のコースから引き続く料理も、新しく登場する料理も織り交ぜた2月コースメニューをお楽しみください。

とろっと柔らか、がキーワード?!柔らかな低温調理肉の味わいを引き立てる料理が加わります!

「和牛イチボと菜の花の桜酢味噌和え」

とろっと粘度のある酢味噌に、細かくした桜の花を加えています。
イチボはお尻の中でも柔らかい部分を切り取ったもの、柔らかな脂と酢味噌が相性抜群です。
桜の香りと、菜の花の苦味で春を感じてください。
【オススメの日本酒「英雄」】

「和牛イチボと菜の花の桜酢味噌和え」には、にごりの日本酒「英雄」がオススメです。
にごりのトロッとした感触が、酢味噌とマッチ。後味のほろ苦さが菜の花の苦味のようで、この一皿の味わいを英雄が倍増させてくれます。
「薄切り和牛サーロインのジャーマンポテトのせ」

名物「薄切り和牛サーロイン」の上には、生クリームを加えてソースに仕立てたジャーマンポテトをのせています。
このソースの口当たりの柔らかさが、サーロインの柔らかさと絶妙なコンビネーションです!
口の中で一体となって、とろけてゆきます。

『29ON』ファン歓喜!好評につき2月も継続する人気メニューは2月までかも!?

2月のコースでは、噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと溢れ出る「厚切り鴨肉」や牡蠣と肉と出汁の旨みがしみた「牡蠣肉飯」など、1月に登場した人気メニューも引き続きお召し上がりいただけます。
「牡蠣肉飯」

人気メニューを楽しめるのも残りわずかですので、この機会にお見逃しなくご予約くださいませ!

絶えず進化中!新たな「29ON体験」をお見逃しなく。

いかがでしたか?
2月はいつもの月より日が少ないです。油断せずご予約くださいね!
新しいメニューで日本酒とのペアリングも味わってくださいませ。
皆さまに「新しい29(ニク)体験」をお届け致します!
favyサブスク
“とろっと柔らか”がキーワード!?低温調理を駆使した肉メニューが爆誕!『29ON代官山』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
29ON(ニクオン)
完全会員制の焼かない焼肉屋『29ON』の公式アカウントです。

アクセスランキング

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫 1

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

グルメライターAI
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 2

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 3

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』 4

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

favy
5/7〜|ミシュラン選出『麺処 虵の目屋』が東海初出店!名古屋タカシマヤ「大京都展」で1日200杯限定販売! 5

5/7〜|ミシュラン選出『麺処 虵の目屋』が東海初出店!名古屋タカシマヤ「大京都展」で1日200杯限定販売!

favyグルメニュース

オススメ記事

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』 1

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』

favy
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 2

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』 3

汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』

favy
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場! 4

4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!

favy
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒! 5

横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!

favy

グルメイベント

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

4月27日(土) 〜 5月6日(月)
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4月26日(金) 〜
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

4月25日(木) 〜 5月8日(水)
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン