更新日:
2019年07月24日
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東京都内の肉塊グルメ8選!そびえ立つ肉の塊を制覇せよ!
大きな肉の塊に喰らいついてみたい!そんなあなたは要チェック!東京都内で圧巻の塊肉が頂けるお店を8店ご紹介します。最大重量2kgのサーロイン・イチボや熟成肉のブロックなど、肉塊と言っても魅力は様々!さあ、どの肉塊に挑戦する!?
- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好...
【赤羽】鉄板焼き屋さんで肉塊を!『はるのや』
赤羽駅東口より徒歩2分の場所にある『はるのや 赤羽本店』は、本場月島の老舗直伝もんじゃ焼きをメインに鉄板焼きが楽しめるお店です。
注目は、迫力もボリュームも満点の「エアーズロック」!
牛肩肉は、スジはあるもののキメは細やかで肉質は柔らか。サシが入りやすく赤身とのバランスもよく、コク深い濃厚な味わいが特徴です。さらに、鉄板の上で桜チップと共に燻製をするため、旨味がギュッと詰まったお肉に焼き上がります。
牛肩肉は、スジはあるもののキメは細やかで肉質は柔らか。サシが入りやすく赤身とのバランスもよく、コク深い濃厚な味わいが特徴です。さらに、鉄板の上で桜チップと共に燻製をするため、旨味がギュッと詰まったお肉に焼き上がります。
【渋谷】名物、肉のヒマラヤ『焚火家』
渋谷駅より徒歩2分。知る人ぞ知る隠れ炭火焼き店「焚火家」があります。
渋谷駅近くにこんなお店があったんですね。
渋谷駅近くにこんなお店があったんですね。
他店では、こんな肉の塊はなかなか食べられない...!
これが「肉のヒマラヤ」です。約800gの肉の塊を目の前で豪快に炙っていきます!
これが「肉のヒマラヤ」です。約800gの肉の塊を目の前で豪快に炙っていきます!
【六本木】これが中国大陸!酢豚の肉塊『黒猫夜』
六本木駅より徒歩3分。雑居ビルの怪しい扉の向こう側に四川料理店「黒猫夜」があります。
マニアックな郷土料理から中華の定番メニューが頂けます。
マニアックな郷土料理から中華の定番メニューが頂けます。
むむむ!これが酢豚なのか?
まるで大きな岩のよう。
常連さん曰く、見た目とは裏腹に黒酢を極限まで濃厚にしたようななんとも言えない深い味わいと豚の柔らかさが堪らないのだとか。
これはぜひ味わってみたいものですね!
まるで大きな岩のよう。
常連さん曰く、見た目とは裏腹に黒酢を極限まで濃厚にしたようななんとも言えない深い味わいと豚の柔らかさが堪らないのだとか。
これはぜひ味わってみたいものですね!
【四ツ谷】肉塊1キロ盛り!『塊肉ビストロ BLOCKS』
四ツ谷駅徒歩3分。熟成肉とワインのお店「塊肉ビストロ BLOCKS」があります。
おすすめは、BLOCKS名物1kg盛り!
その日毎に厳選されたお肉が贅沢に全部登場!
肉宴会ならここ!国産牛はもちろん、豚や鶏も食べられます!
その日毎に厳選されたお肉が贅沢に全部登場!
肉宴会ならここ!国産牛はもちろん、豚や鶏も食べられます!
【市ヶ谷】雄大なる肉塊『大木屋』
市ヶ谷駅より徒歩9分。鉄板焼き屋「大木屋 市ヶ谷店」があります。
ドーンと登場!リブロースのステーキ800g。圧巻のビジュアルですね。
あつあつの鉄板に、滴る肉汁...そのジューシーなお肉を一口食べると...みんな虜になること間違いなしです。
あつあつの鉄板に、滴る肉汁...そのジューシーなお肉を一口食べると...みんな虜になること間違いなしです。
【銀座】肉塊×酒のミートバル『塊 KATAMARI』
銀座駅C9出口直結。銀座インズ2のB1Fにある「塊 KATAMARI」。
コンセプトは「お肉を食べたい」時に気軽に立ち寄れる店。肉とお酒をほおばれる大衆酒場です。
コンセプトは「お肉を食べたい」時に気軽に立ち寄れる店。肉とお酒をほおばれる大衆酒場です。
ここに来たらまずはこれ!
KATAMARI名物!!「肉爆弾」。
メイン料理は“塊肉”!常時3種類楽しめます。肉爆弾だけでなく、牛ハラミステーキ、牛ランプも好評です。
KATAMARI名物!!「肉爆弾」。
メイン料理は“塊肉”!常時3種類楽しめます。肉爆弾だけでなく、牛ハラミステーキ、牛ランプも好評です。
【中目黒】炭火で焼く肉塊!『うしごろバンビーナ・カルボーネ』
中目黒駅より徒歩3分。肉塊を炭火焼きでワインとともに楽しめるお店「うしごろバンビーナ・カルボーネ」があります。
「カルボーネ」とは、イタリア語で"炭"を意味し、こちらのお店では炭火が最大限に生かされる厚切り・肉塊がメインです!
「カルボーネ」とは、イタリア語で"炭"を意味し、こちらのお店では炭火が最大限に生かされる厚切り・肉塊がメインです!
こちらは、肉塊ロックステーキ!
上質で「岩」の様なブロック肉を外はカリッ、中はジューシーに焼き上げています!最高の「岩塩」と一緒に楽しむのがこちらのお店のスタイル。
肉塊に閉じ込められている肉汁を満喫したいです!
上質で「岩」の様なブロック肉を外はカリッ、中はジューシーに焼き上げています!最高の「岩塩」と一緒に楽しむのがこちらのお店のスタイル。
肉塊に閉じ込められている肉汁を満喫したいです!
【六本木】熟成肉を塊で頂く!『格之進R』
六本木駅より徒歩3分。門崎熟成肉を頂けるお店「格之進R」があります。
熟成肉を存分に味わえる「熟成肉ブロック焼きコース」は圧巻!各コースでは、お店が目利きした牛を独自の熟成法で熟成させたお肉を頂けます。
香りもよく口当たりの良さながらも、その味わいは深く、大変濃厚だという。豪勢な熟成肉塊にがぶりつきたいですね。
香りもよく口当たりの良さながらも、その味わいは深く、大変濃厚だという。豪勢な熟成肉塊にがぶりつきたいですね。
おわりに
今回は、東京都内で頂ける肉塊グルメをご紹介しました。
肉塊から溢れ出しそうな肉汁にヨダレが止まりません。
ぜひお店に足を運んで肉塊に挑んでみてください。
肉塊から溢れ出しそうな肉汁にヨダレが止まりません。
ぜひお店に足を運んで肉塊に挑んでみてください。
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- Cookie Monster.
- パクチーが好きな茨城出身のグルメライター。好きなお店はタイ屋台999、ガイトーンTokyo、亜細亜的バルシンチャオ。
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