更新日:
2021年04月25日
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【岡山】地元民から愛されるガッツリ系ご当地B級グルメ「とんかつラーメン」が味わえるお店4選
「ホルモンうどん」「カキオコ」「ままかり」などなど、数えきれないほどのご当地グルメで盛り上がる岡山県。そんな数ある岡山ご当地グルメの中でも長く愛され続けてきたのが「カツラーメン」。スープを吸った衣は脂のコクとスープの旨味が感じられると地元民からも人気なんです!今回はそんな「カツラーメン」が食べられるお店をご紹介いたします。
- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーっ...
「とんかつラーメン」とは
その名の通り中華そばにとんかつがトッピングされたもの。
「カツソバ」「かつラーメン」の名称でも親しまれています。
揚げ物が乗ったラーメンといえばパーコー麺が有名ですが、パーコーの衣は小麦粉なのに対してとんかつの衣はパン粉なので、また違った触感が楽しめます。
一説によると、第二次世界大戦後の大衆食堂で「いつも食べているラーメンを豪華にしたい!」という気持ちから生まれたと言われており、地元民だけでなく旅行客からも長く愛されているご当地ラーメンです!
「カツソバ」「かつラーメン」の名称でも親しまれています。
揚げ物が乗ったラーメンといえばパーコー麺が有名ですが、パーコーの衣は小麦粉なのに対してとんかつの衣はパン粉なので、また違った触感が楽しめます。
一説によると、第二次世界大戦後の大衆食堂で「いつも食べているラーメンを豪華にしたい!」という気持ちから生まれたと言われており、地元民だけでなく旅行客からも長く愛されているご当地ラーメンです!
開店から60年以上愛され続ける老舗『浅月』
JR岡山駅より徒歩5分。
岡山市内のラーメン店で一番歴史の深いお店と言われています。
岡山市内のラーメン店で一番歴史の深いお店と言われています。
昔ながらの中華そばに、サクサクジューシーなカツをトッピングした「カツソバ」、一度は食べていただきたい一杯です!
漆黒のスープと自慢のカツ『だてそば』
県庁通り駅から徒歩2分。
飲食店の集まる大通りの少し奥にあるお店です。
飲食店の集まる大通りの少し奥にあるお店です。
カツ丼のお店としても有名なだてそばの自慢のカツ。
ラーメンと合わせても絶品です!
ラーメンと合わせても絶品です!
こってり醤油豚骨スープ『八方』
西大寺駅から徒歩5分。
中華そば・お好み焼きという、大衆食堂らしい看板が目印です。
中華そば・お好み焼きという、大衆食堂らしい看板が目印です。
こってり濃厚な醤油豚骨スープと、揚げたてのカツでボリューム満点!
とりカツも相性抜群『おお田』
岡山駅から徒歩7分。お店の横に有料駐車場あり。
こちらでは他店とは違い、鶏を使用した「とりかつラーメン」が楽しめます!
おわりに
数多くのご当地グルメで盛り上がる岡山からとんかつラーメンをご紹介しました。
昔懐かしい味のとんかつラーメンの魅力、是非一度体験してみてください!
昔懐かしい味のとんかつラーメンの魅力、是非一度体験してみてください!
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- xyxuxix
- ラーメン大好き。特に二郎系の背脂がぶわぁーってなってる感じのやつが大好きです。麺硬め味濃いめで。
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